Restauracja Poziom 1959 na Kasprowym Wierchu co musisz wiedzieć o najwyżej położonym lokalu w Polsce?
- Unikalna lokalizacja: Restauracja „Poziom 1959” to najwyżej położony lokal gastronomiczny w Polsce, zlokalizowany na szczycie Kasprowego Wierchu, na wysokości 1959 m n. p. m.
- Bogate menu: Oferuje klasyki kuchni polskiej i regionalnej (kwaśnica, żurek, schabowy, pierogi), dania typu fast-food (burgery), śniadania (jajecznica) oraz desery (szarlotka, sernik).
- Wyższe ceny: Ceny są adekwatne do unikalnej lokalizacji i wyzwań logistycznych, z zupami w okolicach 20-25 zł, daniami głównymi około 50 zł i deserami poniżej 20 zł.
- Zależność od kolejki: Godziny otwarcia restauracji są ściśle powiązane z harmonogramem kursowania kolejki linowej PKL i mogą zmieniać się sezonowo lub być uzależnione od warunków pogodowych.
- Spektakularne widoki: Największym atutem są panoramiczne, zapierające dech w piersiach widoki na Tatry, które roztaczają się z okien lokalu.
- Logistyka: Wszystkie produkty są codziennie transportowane kolejką linową na szczyt (nawet 1,5 tony dostaw), a odpady zwożone na dół.
Posiłek w chmurach: poznaj najwyżej położoną restaurację w Polsce
Czym jest "Poziom 1959" i dlaczego jej nazwa jest tak wyjątkowa?
Na samym szczycie Kasprowego Wierchu, tuż obok górnej stacji kolejki, znajdziesz jedyny w swoim rodzaju lokal restaurację „Poziom 1959”. Nazwa nie jest przypadkowa; nawiązuje ona do dokładnej wysokości, na której znajduje się główna sala restauracyjna, czyli 1959 metrów nad poziomem morza. To czyni ją najwyżej położoną restauracją w całej Polsce, co samo w sobie jest już niezwykłym wyróżnieniem i gwarancją niezapomnianych wrażeń.Widok za milion dolarów: co zobaczysz przez okno, jedząc obiad?
Przyznam szczerze, że choć jedzenie jest ważne, to w „Poziomie 1959” największą atrakcją jest coś zupełnie innego widok. Z każdego okna roztacza się zapierająca dech w piersiach panorama Tatr, która zmienia się z każdą porą roku i dnia. To właśnie dla tych widoków warto tu przyjechać i spędzić chwilę, delektując się posiłkiem. Możesz podziwiać majestatyczne szczyty, głębokie doliny i zmieniające się krajobrazy, które sprawiają, że nawet najprostsze danie smakuje wyjątkowo."Jedzenie w Poziomie 1959 to nie tylko posiłek, to przede wszystkim uczta dla oczu widoki są tu daniem głównym."
Wystrój z historią w tle: jak kolejka na Kasprowy zainspirowała wnętrze?
Wnętrze restauracji „Poziom 1959” to harmonijne połączenie nowoczesności z subtelnymi nawiązaniami do bogatej historii kolei linowej na Kasprowy Wierch. Od razu zauważysz, że projektanci zadbali o detale, które opowiadają historię tego miejsca. Na przykład, kominek ma kształt wagonika kolejki, a w wystroju wykorzystano motywy rolek kolejowych, co dodaje wnętrzu unikalnego charakteru. Wszystko to tworzy przytulną, ale jednocześnie elegancką atmosferę, idealną do relaksu po górskiej wędrówce.Co zjesz na wysokości 1959 m n. p. m.? Przegląd menu i smaków
Śniadanie z widokiem na Tatry: jak dobrze zacząć dzień na szczycie?
Wyobraź sobie poranek na szczycie Kasprowego Wierchu, słońce wschodzące nad tatrzańskimi szczytami i Ty, delektujący się pysznym śniadaniem. Restauracja „Poziom 1959” oferuje możliwość rozpoczęcia dnia w tak spektakularny sposób. W menu śniadaniowym znajdziesz klasyki, takie jak puszysta jajecznica, która doskonale rozgrzeje Cię przed dalszymi górskimi przygodami. To idealny sposób, by nabrać sił i podziwiać budzące się do życia Tatry.Klasyki polskiej kuchni na obiad: od kwaśnicy po schabowego
Jeśli szukasz sycącego obiadu, „Poziom 1959” ma w swojej ofercie wiele tradycyjnych polskich i regionalnych przysmaków. To doskonała okazja, by spróbować autentycznych smaków w niezwykłej scenerii.- Kwaśnica na wędzonce: Rozgrzewająca, gęsta zupa z kiszonej kapusty z kawałkami wędzonego mięsa idealna na chłodne dni.
- Żurek staropolski: Klasyczny żurek, często podawany z białą kiełbasą i jajkiem, to kwintesencja polskiej kuchni.
- Kotlet schabowy z ziemniakami i surówką: Solidny, tradycyjny obiad, który zaspokoi nawet największy głód po wysiłku.
- Pierogi: Różne rodzaje pierogów, zarówno z mięsem, jak i z serem czy kapustą, to zawsze dobry wybór.
- Ser bacy z grilla z żurawiną: Regionalny przysmak, który warto spróbować delikatny ser z grilla z słodko-kwaśną żurawiną.
Szybka przekąska po zdobyciu szczytu: burgery i dania barowe
Nie każdy ma ochotę na pełny obiad, zwłaszcza po intensywnej wędrówce. W „Poziomie 1959” znajdziesz również opcje na szybką i smaczną przekąskę. Dla miłośników bardziej nowoczesnych smaków dostępny jest na przykład Burger "Kasprowy" z frytkami, który doskonale sprawdzi się jako szybkie uzupełnienie energii. To idealna propozycja, gdy chcesz zjeść coś konkretnego, ale bez długiego oczekiwania.Słodkie chwile na wysokości: ciasta i gorąca czekolada, które musisz spróbować
Po obiedzie czy przekąsce zawsze znajdzie się miejsce na coś słodkiego. Restauracja oferuje wybór popularnych deserów, które umilą Ci czas spędzony na szczycie. Szczególnie polecam spróbować domowej szarlotki lub kremowego sernika to klasyki, które zawsze smakują wybornie. Do tego filiżanka aromatycznej kawy lub gorącej czekolady i masz przepis na idealne zakończenie górskiej przygody.Ile kosztuje obiad z widokiem na Tatry? Analiza cen
Przykładowy cennik: zupy, dania główne i napoje
Zanim zdecydujesz się na posiłek w „Poziomie 1959”, warto mieć świadomość, że ceny są tu nieco wyższe niż w typowych restauracjach w Zakopanem. Jest to jednak w pełni uzasadnione unikalną lokalizacją i wyzwaniami logistycznymi. Poniżej przedstawiam przykładowy cennik, bazując na danych z początku 2026 roku:| Kategoria/Danie | Cena (ok.) |
|---|---|
| Zupy (np. Kwaśnica, Żurek) | 20-25 zł |
| Dania Główne (np. Kotlet schabowy, Burger "Kasprowy") | 50-51 zł |
| Pierogi | 34 zł |
| Ser bacy z grilla z żurawiną | 22 zł |
| Śniadania (np. Jajecznica) | 30 zł |
| Desery (np. Szarlotka, Sernik) | 18 zł |
Ile zapłacisz za zestaw obiadowy dla jednej osoby, a ile dla rodziny?
Bazując na powyższym cenniku, możemy oszacować przykładowe koszty. Dla jednej osoby, która zdecyduje się na zupę i danie główne, koszt obiadu wyniesie około 70-75 zł. Jeśli dołożymy do tego deser i napój, kwota wzrośnie do około 100 zł. Dla rodziny z dwójką dzieci, która wybierze po zupie i daniu głównym, a także dwa desery i napoje, łączny koszt może wynieść w granicach 350-450 zł. Oczywiście, wszystko zależy od indywidualnych wyborów.Czy warto? Stosunek cen do unikalnego doświadczenia
Z mojego doświadczenia wynika, że pytanie "czy warto?" w kontekście cen w "Poziomie 1959" zawsze sprowadza się do wartości unikalnego doświadczenia. Tak, ceny są wyższe, ale musimy pamiętać o niezwykłych wyzwaniach logistycznych. Wszystkie produkty muszą być transportowane kolejką linową na wysokość prawie 2000 metrów, co generuje dodatkowe koszty. Płacimy więc nie tylko za jedzenie, ale przede wszystkim za możliwość spożycia posiłku w tak spektakularnym miejscu, z widokami, których nie znajdziemy nigdzie indziej w Polsce. Moim zdaniem, to doświadczenie jest warte swojej ceny.Planujesz wizytę? Kluczowe informacje praktyczne
Godziny otwarcia: dlaczego warto sprawdzić harmonogram kolejki PKL?
Bardzo ważna informacja, o której zawsze przypominam: godziny otwarcia restauracji „Poziom 1959” są ściśle powiązane z godzinami kursowania kolejki linowej PKL na Kasprowy Wierch. Oznacza to, że restauracja działa tak długo, jak kursuje kolejka. Harmonogram kolejki zmienia się w zależności od sezonu (latem i w sezonie zimowym działa dłużej niż poza sezonem), dlatego zawsze, ale to zawsze, przed planowaną wizytą koniecznie sprawdź aktualny harmonogram na stronie PKL. To pozwoli uniknąć rozczarowań.Kiedy restauracja jest zamknięta? Wpływ pogody na jej funkcjonowanie
Pogoda w górach bywa kapryśna i ma bezpośredni wpływ na funkcjonowanie restauracji. Jeśli warunki atmosferyczne, takie jak zbyt silny wiatr (szczególnie halny), uniemożliwiają kursowanie kolejki linowej, restauracja „Poziim 1959” również będzie nieczynna. Zawsze warto sprawdzić prognozę pogody i komunikaty PKL przed wyjazdem, aby upewnić się, że kolejka będzie działać, a tym samym restauracja będzie otwarta.Jak uniknąć tłumów? Wskazówki dotyczące pory wizyty
Kasprowy Wierch to popularna destynacja, więc restauracja bywa oblegana, zwłaszcza w szczycie sezonu i w godzinach obiadowych. Jeśli zależy Ci na spokojniejszym posiłku i możliwości podziwiania widoków bez tłoku, polecam zaplanować wizytę na wczesne godziny poranne (tuż po otwarciu kolejki) lub późne popołudniowe, tuż przed jej zamknięciem. W tych porach zazwyczaj jest znacznie mniej ludzi, co pozwala w pełni cieszyć się atmosferą miejsca.
Logistyka na szczycie: jak jedzenie trafia na Twój talerz?
To, co często umyka uwadze gości, to niezwykłe wyzwania logistyczne związane z prowadzeniem restauracji na wysokości prawie 2000 metrów. Wszystkie produkty, od świeżych warzyw po napoje, są codziennie transportowane na szczyt kolejką linową. To nie lada przedsięwzięcie! Dzienne dostawy mogą ważyć nawet 1,5 tony. Co więcej, wszystkie odpady również są zwożone na dół każdego dnia. To pokazuje, jak skomplikowane i kosztowne jest utrzymanie takiego miejsca, co, jak już wspomniałem, uzasadnia wyższe ceny.Nie tylko obiad: czy na Kasprowym Wierchu można zorganizować imprezę?
Spotkania biznesowe i eventy firmowe na najwyższym poziomie
Restauracja „Poziom 1959” to nie tylko miejsce na obiad czy kawę. To również unikalna przestrzeń do organizacji spotkań biznesowych, konferencji czy eventów firmowych. Wyobraź sobie prezentację z widokiem na ośnieżone szczyty Tatr z pewnością zrobi to wrażenie na Twoich partnerach czy pracownikach. Restauracja oferuje możliwość organizacji imprez zamkniętych i dysponuje dedykowanymi menu eventowymi, dostosowanymi do potrzeb grup. To idealne miejsce na niezapomniane wydarzenia, które wyróżnią się na tle innych.Przeczytaj również: Krawców Wierch: Bacówka PTTK, szlaki, noclegi i słynna fasolka
